Vandaag weer ruim 170km met 1800 hoogtemeter op het programma, stevige kost dus weer!
En dat brengt me bij best wel een uitdaging van zo’n intensieve week fietsen. Wat eet je zoal gedurende de dag?
Er is een periode geweest waarin ik ieder jaar wel 1 of meerdere keren een week in de bergen fietste. Dan weet je op een gegeven moment wel wat je lichaam nodig heeft, waar je wel maar zeker ook waar je niet goed op reageert.
Maar, die periode ligt alweer een paar jaar achter me en een mens vergeet blijkbaar snel, een lichaam echter niet.
De eerste dagen was ik toch wat bang om niet voldoende energie binnen te krijgen. Met als gevolg, gedurende de hele dag veel eten!!
Groot ontbijt, reepjes/Bloks onderweg, taart bij de koffiestop, flinke hamburger bij de lunch en nog weer reepjes/Bloks tijdens de middag. ’s Avonds bij het eten weer vlees/patat etc.
Gevolg, de hele dag een zwaar vol gevoel en niet al te veel goede energie.
Overeten dus.
Na 2 dagen wist ik het weer! Die reepjes onderweg zijn voor mij helemaal niet nodig. Een goede energie inname natuurlijk wel.
Als voorbeeld zal ik mijn voeding van vandaag opsommen zodat je een idee krijgt van wat voor mij werkt:
Direct na het opstaan: 1 grote bidon water (750ml)
Ontbijt: 2 bruine broodjes met pasta en kaas | 1 croissant met jam | 1 bakje yoghurt met fruit | 1 bakje kwark met meusli | 1 scrambled eggs | 1 dikke plak cake | 1 grote mok groene thee
Koffiestop (11:00 uur): Capucino | crepe met Nutella en aardbeien
Lunchstop (14:00 uur): Grote salada met zalm en avocado | Toast Hawai | Groot glas “Apfelschorle”
Tijdens het fietsen gedurende de dag: 2 bidons Trisport Hydramax | 5 bidons Nuun Hydratation | 2 “strips” Bloks | 1 Clifbar sportreep
Avondeten: 2 grote “Apfelschorle” | Salade met cantarellen en croutons | Kalfsfilet met “spätsl” | Creme Brulee met een bolletje vanilleijs.
Nog steeds een enorme hoeveelheid eten maar wel in een voor mij goede balans. Het geschatte energie verbruik tijdens de rit/inspanning lag vandaag op 4200 kCal. Samen met wat er verder nog verbrand wordt op de dag moet er ook wel voldoende aanvulling zijn.
Bij thuiskomst zal de weegschaal uitwijzen waar de balans heen slaat. (de uitgangswaarde voor de start was 82,1 kg)
(Anderen uit de groep eten gedurende de rit overigens bijna continu sportrepen, snelle jelles, brood, bananen enz enz. Dat werkt voor hen wel)
Al met al zijn we weer een dag dichter bij de eindbestemming gekomen en wordt er iedere dag gewerkt aan het doel van deze week: Een prachtige reis maken waar weer mooie ervaringen en herinneringen worden opgedaan.
Quote van de dag: De laatste 20km zijn sowieso de mooiste, want dan ben je er bijna!
